bewaar
10 minutennasi met ham en gebakken ei
10 minutennasi met ham en gebakken ei
bewaar

10 minutennasi met ham en gebakken ei

Da's makkelijk: je hoeft alleen de ham even te snijden.

10 min. bereiden
101waarderingen

Ingrediënten

4 personen

3 el

rijstolie

400 g

diepvries fijne soepgroente

11½ g

nasi kruidenmix

600 g

1 minuut witte rijst

4

middelgrote eieren

200 g

plakjes achterham

1 pot

atjar tjampoer

Da's makkelijk: je hoeft alleen de ham even te snijden.

Aan de slag

1

Verhit ⅔ van de olie in een wok. Voeg de soepgroenten en kruidenmix toe en roerbak 2 min. op hoog vuur. Voeg de rijst toe en roerbak 4 min. mee.

2

Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak er het aantal gewenste spiegeleieren in.

3

Snijd ondertussen de ham in dunne reepjes en schep deze door de nasi. Serveer met de gebakken eieren en atjar tjampoer.

combinatietipLekker met kroepoek.

Roerbakken / wokken

Instructievideo - 00:54 min.