Eenvoudige 'nasi'

Met maar vijf ingrediënten tover je zó een heerlijk gerecht op tafel.

590 kcal

30 min. bereiden

3.9/5

(120)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 200 gram basmatirijst

  • 4 eetlepel arachideolie

  • 100 gram mix voor nasi goreng

  • 350 gram nasi-bamivlees

  • 900 gram nasigroente

  • 4 middelgrote scharreleieren

Ontdek meer van dit soort gerechten

vooraf te makenaziatischrijsthoofdgerechtwat eten we vandaagkoken5 ingrediënten

Ook te zien in

2020 nr. 07 - Snel, slim, simpel

Aan de slag

  1. Kook de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Verhit de helft van de olie in een wok of hapjespan en fruit de kruidenmix 2 min. Voeg het vlees toe en bak 4 min. al omscheppend op hoog vuur. Voeg de nasigroente toe en bak 3 min. al omscheppend mee. Voeg de rijst toe en bak 2 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  3. Verhit ondertussen de rest van de olie in een grote koekenpan en bak per persoon een spiegelei. Verdeel de nasi over diepe borden en leg op elk bord een ei.

  • serveertipLekker met atjar en cassavekroepoek.

  • Makkelijke ‘nasi’

    Instructievideo - 00:20 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie590 kcal

koolhydraten50 g

waarvan suikers7 g

natrium1640 mg

eiwit38 g

vet25 g

waarvan verzadigd5 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Eenvoudige 'nasi'

Met maar vijf ingrediënten tover je zó een heerlijk gerecht op tafel.

hoofdgerecht

4 personen

590 kcal

30 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Verhit de helft van de olie in een wok of hapjespan en fruit de kruidenmix 2 min. Voeg het vlees toe en bak 4 min. al omscheppend op hoog vuur. Voeg de nasigroente toe en bak 3 min. al omscheppend mee. Voeg de rijst toe en bak 2 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Verhit ondertussen de rest van de olie in een grote koekenpan en bak per persoon een spiegelei. Verdeel de nasi over diepe borden en leg op elk bord een ei.

serveertip:Lekker met atjar en cassavekroepoek.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

200 g basmatirijst

4 el arachideolie

100 g mix voor nasi goreng

350 g nasi-bamivlees

900 g nasigroente

4 middelgrote scharreleieren

Dit heb je nodig