Style My Days Italiaanse salade

Dertig bloggers deelden hun favoriete saladerecept, zodat jij die thuis ook gemakkelijk kunt maken. Proef deze Italiaanse salade van Style My Day.

480 kcal

20 min. bereiden

2.3/5

(25)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 250 gram gegrilde aubergine

  • 200 gram parmaham

  • 200 gram rucolaslamelange

  • 150 gram koelverse zongedroogde tomaten

  • 60 gram licht pittige kiemgroente

  • 75 gram waterkers

  • 100 gram maiskorrels in pot

  • 75 gram geroosterde pijnboompitten

  • 40 gram geschaafde Parmezaanse kaas

  • 5 eetlepel traditionele olijfolie

bloggerrecepten - bloggerrecepten

Aan de slag

  1. Snijd de gegrilde aubergine grof en scheur de prosciutto in stukken. Meng de rucola-slamelange met de gegrilde stukjes aubergine, gedroogde tomaten en kiemgroente in een schaal. Voeg de waterkers, maiskorrels en prosciutto toe. Top de salade af met de geroosterde pijnboompitten, het Parmezaanse kaasschaafsel en de olijfolie. Goed husselen en klaar!

  • Style My Day’s Italiaanse salade

    Instructievideo - 00:15 min.

Wat vond je van dit recept?

Style My Days Italiaanse salade

Dertig bloggers deelden hun favoriete saladerecept, zodat jij die thuis ook gemakkelijk kunt maken. Proef deze Italiaanse salade van Style My Day.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig