Linzensalade met granaatappel en witte kaas
Maak van deze salade een compleet hoofdgerecht door er hummus en Libanees platbrood bij te serveren.
285 kcal
15 min. bereiden
4.5/5
(56)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
0.5 komkommer½
3 trostomaten3
2 bosuitjes2
7.5 gram verse munt7.5 g
0.5 eetlepel arachideolie½ el
0.5 eetlepel citroensap½ el
0.5 theelepel gemalen komijn½ tl
205 gram HAK linzen in zak205 g
75 gram witte kaas75 g
50 gram granaatappelpitjes50 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2020 week 23-24 - 2020 week 23-24
Aan de slag
Snijd de komkommer en tomaten in stukjes van 1 cm. Snijd de bosui in dunne ringetjes en de munt fijn. Meng de olie met het citroensap, de komijn, peper en eventueel zout.
Meng de linzen met de komkommer, tomaten, bosui, munt en de dressing. Verkruimel de witte kaas erover en bestrooi met de granaatappelpitjes.
- algemeenOm van dit lunchgerecht een hoofdgerecht te maken kun je er Libanees platbrood met hummus bij serveren.
Voedingswaarden
energie285 kcal
koolhydraten23 g
waarvan suikers8 g
natrium480 mg
eiwit15 g
vet13 g
waarvan verzadigd5 g
vezels9 g
Linzensalade met granaatappel en witte kaas
Maak van deze salade een compleet hoofdgerecht door er hummus en Libanees platbrood bij te serveren.
bijgerecht
2 personen
285 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de komkommer en tomaten in stukjes van 1 cm. Snijd de bosui in dunne ringetjes en de munt fijn. Meng de olie met het citroensap, de komijn, peper en eventueel zout.
Meng de linzen met de komkommer, tomaten, bosui, munt en de dressing. Verkruimel de witte kaas erover en bestrooi met de granaatappelpitjes.
algemeen:Om van dit lunchgerecht een hoofdgerecht te maken kun je er Libanees platbrood met hummus bij serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
½ komkommer
3 trostomaten
2 bosuitjes
7½ g verse munt
½ el arachideolie
½ el citroensap
½ tl gemalen komijn
205 g HAK linzen in zak
75 g witte kaas
50 g granaatappelpitjes
