Gebakken sperziebonen en kruidig gehakt met witte rijst
Gebakken sperziebonen en kruidig gehakt met witte rijst
bewaar
bewaar

Gebakken sperziebonen en kruidig gehakt met witte rijst

Sperziebonen + kruidig gehakt + witte rijst = supereasy voor doordeweeks.

25 min. bereiden
licht pittig
229waarderingen

10 ingrediënten

Aan de slag

1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de olie in een grote hapjespan en roerbak de sperziebonen 10-12 min. op middelhoog vuur beetgaar.

2

Schil en rasp de gember. Snijd de knoflook fijn.

3

Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak het gehakt in 4-5 min. rul. Voeg de gember, knoflook en komijn toe en bak nog 2 min. mee. Voeg de tomatenpuree, sambal en het water toe en bak nog 5 min. Breng op smaak met zout.

4

Serveer de rijst met het gehakt en de gebakken sperziebonen.

combinatietipLekker met gebakken uitjes.
vegatipVervang het gehakt door vega rulstukjes (schaal 200 g).

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gebakken sperziebonen en kruidig gehakt met witte rijst

Sperziebonen + kruidig gehakt + witte rijst = supereasy voor doordeweeks.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig