Spaghetti met tomatensaus en balletjes
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- ½ tl knoflookpoeder
- 2 el gedroogde Italiaanse kruiden
- 500 g rundergehakt
- 1 ui
- 3 el olijfolie extra vierge
- 750 ml gezeefde tomaten (tomatensaus, passata di pomodoro)
- 500 g volkorenspaghetti
- 100 g geraspte belegen kaas
Advertentie
Bereiden
- Meng de knoflookpoeder en Italiaanse kruiden door het gehakt. Breng op smaak met peper en zout. Vorm er kleine balletjes van. Snipper de ui. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui ca. 2 min. Voeg de gehaktballetjes toe en bak rondom bruin. Schenk de tomatensaus in de pan en laat met de deksel half op de pan ca. 10 min. sudderen.
- Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verdeel de spaghetti over diepe borden. Schep de tomatensaus erop en strooi de geraspte kaas erover.
combinatietip:
Lekker met geroerbakte spinazie.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 905 kcal
- eiwit 47 g
- koolhydraten 89 g
-
vet 40 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Spaghetti met tomatensaus en balletjes
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Spaghetti met tomatensaus en balletjes
- ½ tl knoflookpoeder
- 2 el gedroogde Italiaanse kruiden
- 500 g rundergehakt
Meng de knoflookpoeder en Italiaanse kruiden door het gehakt. Breng op smaak met peper en zout. Vorm er kleine balletjes van.
- 1 ui
- 3 el olijfolie extra vierge
Snipper de ui. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui ca. 2 min. Voeg de gehaktballetjes toe en bak rondom bruin.
- 750 ml gezeefde tomaten
Schenk de tomatensaus in de pan en laat met de deksel half op de pan ca. 10 min. sudderen.
- 500 g volkorenspaghetti
Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- 100 g geraspte belegen kaas
Verdeel de spaghetti over diepe borden. Schep de tomatensaus erop en strooi de geraspte kaas erover.
combinatietip:
Lekker met geroerbakte spinazie.