Wraps met kip, paprika en ijsbergsla

Deze wraps met kip zijn in 20 minuten gemaakt. Wokken, mengen, beleggen, oprollen en smullen maar!

545 kcal

20 min. bereiden

3.7/5

(631)

Receptvariaties1 ander recept

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram kipfilet

  • 1 middelgrote ui

  • 1 rode paprika

  • 300 gram winterpeen

  • 2 eetlepel zonnebloemolie

  • 6 tortillawraps

  • 6 eetlepel ketchup

  • 3 eetlepel crème fraîche

  • 200 gram fijngesneden ijsbergsla

Ontdek meer van dit soort gerechten

vooraf te makenbudgetwraplunchhoofdgerechtpicknickbakken

Ook te zien in

2009 week 28-29 - 2009 week 28-29

januari 2020 - januari 2020

december 2024 - december 2024

Aan de slag

  1. Snijd de kipfilet in reepjes en de ui in dunne halve ringen. Maak de paprika schoon en snijd in reepjes. Schil en rasp de peen grof.

  2. Verhit de olie in een wok en bak de kipfiletreepjes in 5 min. gaar. Voeg de laatste minuut de ui en paprika toe. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  3. Verwarm ondertussen de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk elke tortilla met 1 el ketchup en ½ el crème fraîche. Verdeel het kipmengsel, de wortel en ijsbergsla erover. Rol de wraps strak op en snijd ze schuin door. Steek elke wrap eventueel vast met een satéprikker.

  • Paprika's schoonmaken

    Instructievideo - 00:28 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie545 kcal

koolhydraten63 g

waarvan suikers12 g

natrium520 mg

eiwit29 g

vet18 g

waarvan verzadigd5 g

vezels8 g

Gerelateerde recepten

Wraps met kip, paprika en ijsbergsla

Deze wraps met kip zijn in 20 minuten gemaakt. Wokken, mengen, beleggen, oprollen en smullen maar!

hoofdgerecht

4 personen

545 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de kipfilet in reepjes en de ui in dunne halve ringen. Maak de paprika schoon en snijd in reepjes. Schil en rasp de peen grof.

  • Verhit de olie in een wok en bak de kipfiletreepjes in 5 min. gaar. Voeg de laatste minuut de ui en paprika toe. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Verwarm ondertussen de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk elke tortilla met 1 el ketchup en ½ el crème fraîche. Verdeel het kipmengsel, de wortel en ijsbergsla erover. Rol de wraps strak op en snijd ze schuin door. Steek elke wrap eventueel vast met een satéprikker.

vegatip:Maak ook eens deze wraps met tofu (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1197936).

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g kipfilet

1 middelgrote ui

1 rode paprika

300 g winterpeen

2 el zonnebloemolie

6 tortillawraps

6 el ketchup

3 el crème fraîche

200 g fijngesneden ijsbergsla

Dit heb je nodig