Penne met garnaaltjes en preiroomsaus
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 zak penne1 zak
2 eetlepel olijfolie2 el
1 ui1
2 tenen knoflook2 tenen
2 preien2
2 x 125 g garnalen2 x 125 g
1 bekertje crème fraîche1 bekertje
Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak de ui en knoflook goudbruin. Voeg de prei toe en bak even mee. Doe de garnalen erbij, roer de crème fraîche erdoor en verwarm het geheel. Breng op smaak met (versgemalen) peper en zout. Giet de pasta af en schep de saus erover.
