Italiaanse recepten met tomaat
Italiaanse recepten met tomaat
Terug
  • Allerhande
  • Recepten

Italiaanse recepten met tomaat

Zoek je de beste Italiaanse recepten met tomaat? Zoals een salade caprese of zelfgemaakte tomatensaus? De lekkerste Italiaanse tomaatgerechten op een rij.

Macaronitaart
Orzo met rode saus en salami
  • 15 min
  • 490 kcal
  • Lactosevrij
  • 4
  • 4

Orzo met rode saus en salami

Pasta met tomaat-auberginesaus
  • 20 min
  • 394 kcal
  • Vegetarisch
  • 4
  • 2

Pasta met tomaat-auberginesaus

Lasagne (zonder pakjes en zakjes)
  • 30 min
  • 1000 kcal
  • 5
  • 4

Lasagne (zonder pakjes en zakjes)

Tortelloni met tomaat, courgette en sardines
  • 15 min
  • 520 kcal
  • 4
  • 4

Tortelloni met tomaat, courgette en sardines

Pasta pesto met kipstuckjes en tomatensalade
  • 20 min
  • 770 kcal
  • Vegetarisch
  • 4
  • 4

Pasta pesto met kipstuckjes en tomatensalade

Mini-burrata met gegrilde trostomaatjes en knoflooktoast
  • 15 min
  • 5
  • 4

Mini-burrata met gegrilde trostomaatjes en knoflooktoast

Pastasalade pesto met burrata
  • 15 min
  • 610 kcal
  • 4
  • 4

Pastasalade pesto met burrata

Broodje carpaccio
  • 10 min
  • 605 kcal
  • 5
  • 2

Broodje carpaccio

Pappardelle met ricotta en gepofte snoeptomaten
  • 15 min
  • 665 kcal
  • 5
  • 4

Pappardelle met ricotta en gepofte snoeptomaten

Macaronitaart

Macaronitaart

Ingrediënten

4 personen

350 g

macaroni

2 el

traditionele olijfolie

400 g

Italiaanse roerbakmix

200 g

gesneden champignons

200 g

gegrilde-yorkhamreepjes

4

middelgrote eieren

100 ml

kookroom

200 g

pittige geraspte kaas 45+

½

courgette

3

tomaten

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • springvorm (∅ 24 cm)

Bereiding

Bekijk het volledige recept
  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed de hele binnenkant van de springvorm met bakpapier. Kook de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit de olie in een wok en roerbak de roerbakmix en champignons 3 min. Voeg de ham toe en roerbak nog 1 min. Neem de wok van het vuur en schep de macaroni erdoor. Klop de eieren los met de room en kaas. Schep door het macaronimengsel. Schep het mengsel in de springvorm en druk een beetje aan.
  3. Snijd de courgette en tomaat in dunne plakjes. Leg de courgette en tomaat dakpansgewijs in een cirkel op de macaroni en bestrooi met peper en eventueel zout. Bak de taart ca. 25 min. in het midden van de oven. De taart is gaar als het eimengsel gestold is.