2
200 g
AH Sperziebonen kleinverpakking
Prijs per KG € 11,95
Na levering
minimaal 2 dagen houdbaar
Wat handig! Deze sperziebonen zijn al gewassen en van de puntjes ontdaan. Dus direct klaar voor gebruik!
- Lekker om te koken, roerbakken of stomen
- Geselecteerd en gewassen, om direct verder te bereiden.
- Verpakt in handige eenpersoonsverpakking
- Sperziebonen worden ook wel sla- of prinsessenbonen genoemd. De sperzieboon is een rondovale, overwegend groene peul met kleine zaadkernen.
Omschrijving
- Sperziebonen
- Gebroken
Inhoud en gewicht
200 Gram
- Portiegrootte:
- 200 gram
- Aantal porties:
- 1
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: sperzieboon. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 106 kJ (25 kcal) |
| Vet | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| waarvan onverzadigd | 0,1 g |
| Koolhydraten | 1,8 g |
| waarvan suikers | 1,2 g |
| Voedingsvezel | 3,6 g |
| Eiwitten | 2,3 g |
| Zout | 0 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Koken. Pan: breng een flinke laag water aan de kook en voeg de sperziebonen toe. Breng opnieuw aan de kook en kook in 8-12 minuten gaar en giet af. Voeg naar smaak peper of nootmuskaat toe. Wok/koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en roerbak de sperziebonen in 8-10 minuten op matige temperatuur beetgaar. Stomen: doe de sperziebonen in een ijzeren stoommandje en verdeel deze gelijkmatig. Doe 250 ml water in een pan en zet het stoommandje erin. Doe de deksel op de pan en breng aan de kook. Zet, zodra er stoom onder de deksel vandaan komt, de temperatuur laag en stoom 20-22 minuten.
Bewaren
Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).