BBQ-toetjes
Of je het dessert nou op de barbecue klaarmaakt of van tevoren in de keuken: een barbecuefestijn verdient een waardige zoete afsluiter. Met een van deze BBQ-toetjes zit je sowieso gebakken.

BBQ-toetje: s'mores
Ingrediënten
6 personen
100 g
melkchocolade
125 g
verse aardbeien
275 g
marshmallows
12 stuks
theebiscuits
Dit heb je nodig
barbecue met deksel
gietijzeren cast iron fry pan (20 cm)
- Steek de barbecue aan. Breek de chocolade in 10-12 stukjes (per 6 personen). Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd de aardbeien doormidden.
- Verdeel de marshmallows over de pan en leg de chocolade ertussen. Bak 3-4 min. met de deksel erop op de barbecue tot de marshmallows lichtbruin kleuren en zacht worden.
- Verdeel de aardbeien over de marshmallows en steek de biscuits erin. Pas wel op: de pan is heet.