Smoothiebowl
Smoothiebowl

Smoothiebowl

Opstaan wordt een stuk leuker met zo’n kleurrijke smoothiebowl in het vooruitzicht. En fijn: je kunt er alle kanten mee op. Kies dus je favoriete seizoensfruit of -groente, en mix en match erop los voor je eigen superbowl.

Smoothiebowl recepten

Smoothiebowl maken
Smoothiebowl maken

Smoothiebowl maken

Ingrediënten

voor 1 personen
  • 75 g diepvries doosjevol bessen en bramen
  • 150 g koelverse yochurt kokos ongezoet
  • 1 el kraanwater
  • 2 passievruchten
  • 30 g blauwe bessen
  • 1 el zongerijpte granaatappelpitjes

Nodig in de keuken

  • blender
  1. Doe het diepvriesfruit in de blender en voeg ⅓ van de kokosyochurt en het water toe. Pureer tot een gladde smoothie en doe in een kom. Schep de rest van de kokosyochurt erop en maak eventueel een mooie swirl.
  2. Halveer de passievruchten en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Schep het vruchtvlees aan de rand van de smoothiebowl. Garneer met de blauwe bessen en granaatappelpitjes.