Ingrediënten
Typisch Nederlands
Broccoli met kaassaus en gehaktbal
Ingrediënten
Aantal personen
25 g
450 g
1 kg
800 g
44 g
250 ml
1 el
4 el
Verhit de boter in een koekenpan. Bak de gehaktballen in 2 min. rondom bruin. Voeg een scheutje water toe en braad de gehaktballen in 20 min. gaar. Kook de krieltjes in water met zout in 10-15 min. gaar.
Snijd ondertussen de broccoli in roosjes en de steel in plakjes, kook in 6 min. beetgaar. Bereid de kaassaus met het water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster in een koekenpan zonder olie of boter het amandelschaafsel goudbruin en leg op een bord.
Schep de krieltjes en broccoli op de borden. Schep de kaassaus over de broccoli en bestrooi met het amandelschaafsel. Leg er een gehaktbal bij. Lekker met tomatenketchup.
