- 1
- 2
- 3
Ingrediënten
Gegrilde pizza met rauwe ham en truffelmascarpone
Benten, barbecueër pur sang, heeft twee grote liefdes: barbecueën en pizza. In dit recept komen ze samen. De lekkerste pizza bak je namelijk op de barbecue.
Pizzadeeg maken
Begin met het deeg. Gooi 700 gram bloem, 100 gram tarwegriesmeel en 7 gram gist bij elkaar in een ruime kom. Voeg 450 milliliter handwarm water toe en kneden maar. Je kunt ook een keukenmachine gebruiken.
Tij...
04:51
Van en bij de BBQ