Vegan mezzelune met tomaten en romige spinaziesaus

Snelle vegan recepten

Name: Vegan mezzelune met tomaten en romige spinaziesaus
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: italiaans
Ingredients: 1 teen knoflook; 1 takje rozemarijn; 1 el olijfolie mild; 200 g verse spinazie; 125 ml Oatly! cuisine bio (plantaardige haverroom); 250 g Mezzelune ceci e lenticchie vegan; 200 g gekleurde snoeptomaatjes; 0.5 citroen

Snel recept, in 15 minuten aan tafel én vegan. Het kan! Van een vegan pasta tot een snelle curry... deze plantbased recepten horen in je vegan repertoire.