Ingrediënten
Voetbalsushi
We all love sushi, maar in de vorm een voetbal gaan we pas echt juichen voor dit Japanse hapje. Dus hup, hup en aan de rol met dit makkelijke sushirecept.
BORRELHAPJE – 12 STUKS. – 50 MIN. + 30 MIN. WACHTTIJD
INGREDIËNTEN
150 g sushirijst 00:27
45 ml Saitaku rijstazijn
1 snackkomkommer
2 el diced jalapeño peppers (La morena)
Voetbalhapjes recepten
Oranje nachos
Ingrediënten
Aantal personen
5 paprika chili-tortilla's
paprika chili-tortilla's
2 eetlepel milde olijfolie
milde olijfolie
75 gram geraspte cheddar
geraspte cheddar
150 gram snoepgroente tomatenmix
snoepgroente tomatenmix
50 gram crème fraîche
crème fraîche
0.25 theelepel gerookte-paprikapoeder zoet
gerookte-paprikapoeder zoet
1 eetlepel water
water
2 eetlepel zoete chilisaus
zoete chilisaus
Dit heb je nodig
bakpapier
ovenschaal (30 x 20 cm)
Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de tortilla’s op elkaar en snijd in 8 puntjes. Schep om met de olie en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak in ca. 15 min. krokant in de oven. Schep halverwege om.
Doe de tortillapuntjes inclusief het bakpapier in de ovenschaal en verdeel de kaas erover. Bak nog 3-5 min. in de oven tot de kaas is gesmolten.
Halveer ondertussen de tomaten. Roer de crème fraîche los met de paprikapoeder en het water. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verdeel de tomaten over de nacho’s. Besprenkel met de crème fraîche en de chilisaus en serveer direct.