AH Broccoli, wortel, bloemkool
Groentemix met broccoli, bloemkool en Parijse worteltjes. Gesneden en gewassen in ijswater.
Omschrijving
- Mix van geschrapte wortel en gesneden bloemkool en broccoli
Extra informatie
Na de oogst worden de bloemkool en broccoli onmiddellijk gesorteerd en ontdaan van de stronken en in roosjes gesneden. De wortelrondjes worden met zorg geschrapt uit grote wortels. Vervolgens worden de drie groenten zorgvuldig gewassen en meteen verpakt. Zo behoudt deze groentemix zijn smaak en voedingswaarde.
- Serveertip: Groentemix past bij alle soorten vlees, maar is ook verrassend met vis, zoals gebakken zalmfilet. In olijfolie roergebakken (geblancheerde)groentemix met worcestersaus, tijm en knoflook smaakt uitstekend met mie en gestoofde rode poon.
Inhoud en gewicht
400 Gram
- Portiegrootte:
- 200 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: 38% wortel, 38% bloemkool, 25% broccoli, antioxidant (calciumascorbaat [E302]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 123 kJ (29 kcal) |
| Vet | 0.4 g |
| waarvan verzadigd | 0.06 g |
| waarvan onverzadigd | 0.3 g |
| Koolhydraten | 3.4 g |
| waarvan suikers | 2.6 g |
| Voedingsvezel | 2.7 g |
| Eiwitten | 1.7 g |
| Zout | 0.03 g |
- Bereiding:
- Koken. Pan: breng een flinke laag water aan de kook en voeg de groentemix toe. Kook in 8-10 minuten gaar en giet af. Voeg naar smaak peper of nootmuskaat toe.
Stomen: doe de groentemix in een ijzeren stoommandje en verdeel deze gelijkmatig. Doe 250 ml water in een pan en zet het stoommandje erin. Doe de deksel op de pan en breng aan de kook. Zet, zodra er stoom onder de deksel vandaan komt, de temperatuur laag en stoom 20-22 minuten.
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Na openen beperkt houdbaar.
Leverancier
Albert Heijn B.V.Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be
570008