- 1
- 2
- 3
Ingrediënten
Langzaam gegaarde lamsrack met specerijenrub
Laat het lamsvlees langzaam garen in de heerlijke specerijenrub: daar kun je lang van (na)genieten tijdens de feestdagen.
Specerijenrub maken
Verwarm de oven voor op 120 graden. Schil en rasp 2 centimeter verse gember. Pers 1 teen knoflook en meng met 2 eetlepels curry madras, 1 theelepel versgemalen zwarte peper, 2 eetelepels arachideolie en wat zout tot een rub. Wrijf er 2 lamsracks mee i...
01:34