Aantal porties
80 g
1 el
1 el
1 tl
80 g
8
1 el
Mix de mascarpone, suiker, whiskey en oploskoffie met een handmixer tot een glad mengsel. Voeg de vanillemousse toe en vouw met een spatel luchtig erdoor.
Verdeel het mascarponemengsel over de wafeltulpen. Zet in de koelkast en laat 1 uur opstijven. Versier met de gouden parels en serveer.